En un montículo en forma de media luna, a finales del siglo XVIII, comenzaron a horadarse las casas cueva que dieron origen al que en su día se conoció como barrio de Mediodía.
A lo largo de esa centuria, San Miguel de Salinas se consolidó como centro urbano en continuo crecimiento. La demanda de solares fue en aumento y ante su escasez y la penuria económica de algunos de los solicitantes, el cura otorgó licencia para excavar cuevas.
Así, en 1803 ya había 15. En 1848, sumaban 77. En 1873 ya eran 104 cuevas del total municipal de 290 edificios. En 1920 el número registrado era de 74, pero en 1930 vuelve a elevarse a 88.
Este tipo de viviendas humildes tuvo gran importancia en el pueblo hasta la posguerra. Hoy en día Las Cuevas están catalogadas como Bien de Relevancia Local, lo que ha propiciado su puesta en valor y un mayor cuidado y conservación como elemento cultural etnográfico de interés local.
